Nos recettes
Des recettes gourmandes à base de bons fruits fraisFacile à cuisiner, la pomme est le fruit indispensable en cuisine, disponible presque toute l’année ! Fruit préféré des Français, la pomme se marie facilement au sucré comme au salé et se prête à de nombreuses recettes de l’entrée au dessert
Rôti de porc et pommes glacées au cidre
C’est un plat d’automne tout indiqué pour une réunion familiale ou amicale pour qui aime le goût sucré-salé avec les pommes qui apportent une note à la fois sucrée et acidulée. Infos pratiques Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson...
Tarte au foie gras et aux pommes
Aux pommes et au foie gras, ces tartes fines sont parfaites pour une entrée élégante si vous recevez. Recette d’automne, vous pouvez accompagner ces tartes d’un condrieu,un vin blanc de la Vallée du Rhône! Infos pratiques Nombre de personnes : 6 Temps de préparation :...
Terrine de chèvre, pommes et sauge
Pour une entrée prête d'avance, originale, fraîche et légère, essayez cette recette de terrine qui marie saveurs sucrées et salées. Elle est réalisée à partir de chèvre frais, crème liquide, pommes, jus de citron, huile d'olive, gélatine et sauge fraîche pour parfumer...
Pommes farcies au boudin noir
Pommes et boudin noir se marient toujours à merveille ! Découvrez ici notre recette originale où le fruit est farci de boudin et de cerfeuil : une idée de plat (ou d'entrée) facile à réaliser et qui change. Infos pratiques Nombre de personnes : 6 Temps de préparation...
Clafoutis praliné de pommes au beurre salé
Revisitons la recette traditionnelle du clafoutis avec cette version aux pommes caramélisées et au pralin : un dessert qui plaira à tous vos convives! Infos pratiques Nombre de personnes : 6 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Degré de...
Beignets aux pommes
Pour Mardi Gras ou toute autre occasion, testez ces petits beignets aux pommes savoureux. Très faciles à réaliser et saupoudrés de cannelle et sucre glace, ils plairont aux petits comme aux grands et seront parfaits pour un goûter gourmand et réconfortant. Infos...